Já está pensando no churrasco do final de semana? Que tal surpreender seus convidados com uma sobremesa simples, mas saborosa?

1 abacaxi maduro
3 col. sopa de açúcar
1 rasas de canela em pó
½ litro de sorvete de creme

Faça uma mistura de açúcar de canela. Reserve.
Descasque o abacaxi e coloque-o sobre um papel alumínio.
Salpique a mistura de açúcar e canela por todos os lado do abacaxi.
Embrulhe o abacaxi e leve à churrasqueira com brasa média, virando sempre, por uns 15 a 20 minutos.
Desembrulhe o abacaxi e corte em fatias médias.
Coloque uma fatia no prato, uma bola de sorvete em cima, polvilhe com canela e sirva.